TANOGA CARD

Tanaman kencur (Kaempferia galangal, Liinn.) memiliki memiliki beberapa nama lokal, yaitu Kencur (Indonesia, Jawa), Cikur (Sunda), Ceuko (Aceh); Kencor (Madura), Cekuh (Bali), Kencur, Sukung (Minahasa); Asauli, sauleh, soul, umpa (Ambon), Cekir (Sumba). Tanaman ini termasuk ke dalam suku Zingiberaceae dan digolongkan sebagai tanaman jenis empon-empon yang mempunyai daging buah paling lunak dan tidak berserat.

Kencur merupakan salah satu tanaman obat yang diyakini memiliki khasiat yang sangat tinggi. ciri-ciri tanaman yang satu ini yaitu jumlah helai daun yang tidak lebih dari 2-3 lembar, bahkan sangat jarang hingga 5 lembar dan bersusun secara berhadapan di antara helai satu dengan helai yang lainnya. tumbuh tergeletak begitu saja di atas permukaan tanah, memiliki bunga yang tersusun setengah duduk dengan kuntum bunga berjumlah antara 4 hingga 12 buah, warna bibir bunga yaitu lembayung dengan warna putih yang lebih mendominasi. kencur diduga berasal dari india dan kemudian dibudidayakan oleh negara-negara di berbagai penjuru asia tenggara, cina selatan, hingga australia. di indonesia sendiri, kencur pertama kali hadir di maluku, sebab pada saat itu rempah-rempah di indonesia memang berpusat di maluku. tanaman ini biasa tumbuh dengan baik pada musim hujan. kencur dapat ditanam di manapun, termasuk di dalam pot asalkan terkena sinar matahari yang cukup dan tidak terlalu basah.

Manfaat kencur antara lain sebagai berikut.

1. Radang lambung
   Sebanyak 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dikuliti sampai bersih dan dikunyah ditelah airnya, ampasnya dibuang. Kemudian minum 1 gelas air putih dan diulangi sampai sembuh.

2. Radang anak telinga
   Sebanyak 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dan ½ biji buah pala ditumbuk halus dan diberi 2 sendok air hangat dioleskan di seputar hidung.

3. Influenza pada bayi
   Sebanyak 1 rimpang kencur sebesari ibu jari dan 2 lembar daun kemukus (lada berekor / Cubeb) ditumbuk halus. Kemudian ditambah beberapa sendok air hangat dioleskan di seputar hidung.

4. Masuk angin
   Sebanyak 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dikuliti bersih, lalu dimakan dengan garam secukupnya. Kemudian minum 1 gelas air putih. Lakukan 2 kali sehari.

5. Sakit kepala
   Sebanyak 2-3 lembar daun kencur ditumbuk sampai halus dioleskan (sebagai kompres/pilis) pada dahi.

6. Batuk
   Sebanyak 1 rimpang kencur sebesar ibu jari diparut, kemudian ditambah 1 cangkir air hangat, diperas dan disaring lalu diminum dengan ditambah garam secukupnya.

7. Diare
   Sebanyak 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dan garam secukupnya. Kencur diparut, kemudian ditambah 1 cangkir air hangat, diperas dan disaring, lalu dioleskan pada perut sebagai bedak.

8. Keseleo
   Sebanyak 1 rimpang kencur dan beras yang sudah direndam air kedua bahan tersebut dipipis dan air secukupnya, lalu dioleskan pada bagian yang keseleo sebagai bedak.

9. Menghilangkan lelah
   Sebanyak 1 rimpang besar kencur, 2 sendok beras digoreng tanpa minyak (sangan) dan 1 biji cabai merah. Lalu direbus bersama dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga 1 gelas, kemudian disaring dan diminum sekaligus, diulangi sampai sembuh.